¡Saludos a nuestros queridos amantes de la buena comida y la fusión culinaria! Nuestro blog ya está activo de nuevo y para empezar en este 2024 les traemos las últimas novedades desde Mérida: y es que a principios de año comenzó la reanudación de las obras en el Corredor Gastronómico, una iniciativa del gobierno de Yucatán para revitalizar el centro de la ciudad. En esta etapa, la calle 60 está experimentando una transformación notable, dirigida hacia el pintoresco Parque de Santa Ana, por lo que se complicará un poco el acceso en el parque de Santa Lucia y en Avec Amour, así que les compartiremos un poco de información al respecto para que cuando nos visiten no los tome por sorpresa.

Desde el 2 de enero, los trabajos se han retomado con fuerza, y aunque la calle 60 estará temporalmente en obras, ¡no te preocupes! Podrás acceder fácilmente a nuestro restaurante Avec Amour y al encantador Parque de Santa Lucía a través de la entrada ubicada en la calle 55. Sí, has leído bien, ¡nada impedirá que disfrutes de nuestra deliciosa fusión de sabores franceses y mexicanos!

El corredor gastronómico, que abarca desde la calle 60 con 61 hasta el Gran Parque La Plancha, es un proyecto ambicioso del gobierno estatal. La primera fase, que se entregó en noviembre pasado, ha marcado un hito en la renovación urbana de Mérida. Ahora, la segunda fase se encuentra en marcha, trayendo consigo cambios emocionantes para la calle 60 y sus alrededores.

Este proyecto no solo es una obra de infraestructura, sino una apuesta por convertir a Mérida en un destino turístico y gastronómico de renombre. La reactivación económica y la transformación del centro histórico son objetivos clave. La inauguración de la primera etapa en noviembre de 2023 ya ha demostrado ser un éxito, atrayendo a residentes y turistas por igual.

En el contexto más amplio, estas obras forman parte de una visión integral para el desarrollo de Mérida. El Gobernador Mauricio Vila Dosal y el alcalde Renán Barrera Concha lideran proyectos que incluyen la remodelación de la Plaza Grande y otros desarrollos, todos diseñados para hacer de Mérida un lugar vibrante y atractivo.

En Avec Amour, te invitamos a ser parte de esta emocionante transformación. A pesar de las obras, nuestro restaurante sigue abierto y listo para ofrecerte una experiencia gastronómica única. Además de nuestra exquisita fusión de sabores, disfruta de nuestro acogedor bar y de actuaciones en vivo que amenizarán tu visita.

Así que, mientras Mérida se renueva, únete a nosotros para celebrar la mezcla de culturas en un entorno que fusiona la elegancia francesa con la calidez de México. ¡Te esperamos en Avec Amour para vivir una experiencia culinaria única en medio de la evolución de nuestra amada Mérida! ¡Buen provecho!

Nos encontramos en el corazón de Mérida, en Calle 60 entre 55 y 53, dentro del encantador Parque Santa Lucía, CP 97000.

Nuestro horario está diseñado para adaptarse a tus momentos más convenientes:

Lunes y martes: 13:00 a 23:00 horas
Miércoles a domingo: 12:00 a 00:00 horas

Ven y sé parte de esta emocionante etapa de Mérida. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en Avec Amour para deleitar tus sentidos y compartir contigo momentos inolvidables!