Durante el mes de abril los alumnos de gastronomía de la UVY; Universidad Valladolid Yucatán nos visitaron. Ellos nos contactaron para conocer más de cerca el mundo de la gastronomía desde nuestro punto de vista, y en esta publicación les compartiré un poco de esta experiencia.
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En Avec Amour estamos encantados de ser parte de la vibrante escena gastronómica en el centro de Mérida, ubicados en el hermoso Parque de Santa Lucía. En nuestro restaurante, nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales una experiencia culinaria excepcional con nuestro estilo de cocina francesa con una fusión de ingredientes locales y sabores de la región, así como un servicio de calidad. En esta ocasión, queremos hablar sobre la importancia de las reseñas y cómo estas nos ayudan a mejorar constantemente.
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Si hay algo que nos ha acompañado en Avec Amour desde que abrimos nuestras puertas en el parque de Santa Lucía es la música, en especial la serenata así que en este post exploraremos una de las tradiciones más amadas de nuestra ciudad. En particular, nos centraremos en las serenatas que se celebran en el icónico Parque de Santa Lucía, un lugar lleno de historia y música. Únanse a nosotros en un viaje para descubrir la importancia de estas serenatas, su estilo musical y cómo han cautivado a locales y turistas durante más de medio siglo.
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¡Hola a todos! En esta ocasión queremos hablarles sobre nuestra talentosa chef repostera, Valentina Santamaría Ricci. Parte esencial del equipo de Avec Amour.
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En Avec Amour hemos decidido dar un paso adelante, y recientemente inauguramos nuestra nueva área de bar en el parque de Santa Lucía. Esta nueva área ofrece una propuesta de coctelería de autor, utilizando los licores y destilados emblemáticos franceses combinados con lo mejor de México. El resultado es una mezcla de sabores única y sorprendente que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica sin igual.
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Para esta temporada de primavera en Avec Amour hemos integrado a nuestro menú el pulpo a la plancha, una opción que estamos seguros que dejará a los comensales impresionados. El nuevo plato ha sido preparado con la intención de ofrecer un sabor exótico y fusionar diferentes culturas culinarias. Usamos el pulpo de las costas yucatecas, eso nos permite promover lo local y ser más amigables con el medio ambiente.
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Con mucho entusiasmo, nos emociona anunciar nuestro evento especial para el Día de las Madres en Avec Amour, que se llevará a cabo el 10 de mayo en nuestro restaurante ubicado en Santa Lucía, Mérida, Yucatán. Este día es muy especial para todas las mamás, por eso queremos hacerlo aún más memorable con una selección de desayunos especiales para consentirlas.
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El centro histórico de Mérida, Yucatán, es una verdadera joya cultural que no te puedes perder durante tu visita a esta encantadora ciudad. Con sus edificios coloniales bien conservados, calles empedradas y una rica historia que se remonta a la época prehispánica, el centro histórico ofrece una experiencia única llena de arte, cultura e historia. Si estás buscando lugares para visitar en esta zona, te recomendamos los siguientes:
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¡En esta ocasión les compartiremos un poco del Parque de Santa Lucía! Este parque es un lugar emblemático de la ciudad de Mérida que atrae a miles de personas de todo México y del mundo debido a su rica historia, su arquitectura y estilo colonial, y la amplia variedad de propuestas gastronómicas y actividades culturales que ofrece, en esta publicación les compartiremos un poco de lo que se puede encontrar en este icónico lugar.
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